ผู้หญิงไม่ได้มีเฉพาะเรื่องสวยงาม ทุกเรื่องราวเราจึงใส่ใจ
บทความที่เกี่ยวข้องเพิ่มเติมจากผู้เขียน
แม่และเด็ก เปิดเช็กลิสต์ ! ซื้อของเด็กแรกเกิดต้องเตรียมอะไรบ้าง ?
ไลฟ์สไตล์ เทคนิคการจองตั๋วเครื่องบินขอนแก่นดอนเมืองให้ได้ราคาดี
ไลฟ์สไตล์ ใส่คอนแทคเลนส์อย่างไรให้ปลอดภัย ห่างไกลตาบอดถาวร
ไลฟ์สไตล์ บริษัทรับผลิตครีมที่ดี หัวใจสำคัญความสำเร็จของครีมสูตรโบราณ
แม่และเด็ก พฤติกรรมก้าวร้าวในเด็กควรแก้อย่างไร
อาหารไทย สูตรอาหาร แบบง่ายๆ สามารถทำกินเองได้ พร้อมวิธีทำ
อาหารไทย เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับคนรักการทำอาหาร
ขนมปังหน้าหมู สูตรกรอบอร่อยเหมือนร้านทำขาย
ถ้าคุณอยู่บ้านแล้วต้องการรับประทานผัดไทย คุณสามารถทำได้ด้วยตัวคุณเองแบบง่าย ๆ ด้วยสูตรทำเองที่บ้าน อร่อยแน่นอนตามที่ให้ไว้นี้ ทั้งยังสามารถคัดสรรวัตถุดิบได้ด้วยตนเอง เมื่อรับประทานแล้วจึงได้ประโยชน์อย่างเต็มที่
ข้อดีของการผัดเส้นสดโดยที่ไม่เอาเส้นไปแช่น้ำหรือลวก คือเส้นก๋วยเตี๋ยวจะมียางจากแป้งออกมาทำให้มีความเหนียวนุ่ม่ กลิ่นจะหอม อร่อย หากเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวที่แช่น้ำหรือลวก เส้นจะเหนียวน้อยกว่า ยางจากเส้นก๋วยเตี๋ยวมีน้อย ทำให้เส้นแข็งกระด้างขาดความฉ่ำนุ่ม
ผัดเส้นเล็กไม่ให้ติดกันเป็นก้อน คือ แช่เส้น เอามาผัดใส่น้ำมันน้อย ๆ ค่อย ๆ เติมน้ำแล้วผัดจนเส้นสุก ตักพักไว้ และผัดเครื่องผัดไทยต่อ และค่อยใส่เส้นตาม ปรุงรสตามชอบได้เลยค่ะ แต่ควรเลือกเส้นเล็กแบบอย่างดีหน่อยนะคะ ตัวเส้นจะเหนียวกว่าเส้นเล็กที่ใช้ทำก๋วยเตี๋ยวทั่วไป เส้นจะนุ่ม เหนียวกว่า ผัดไม่เละนั่นเองค่ะ
ผู้ชื่นชอบการท่องเที่ยว ทำอาหาร ไปร้านกาแฟ ช้อปปิ้ง นอนพักผ่อนดูซีรีส์จีน ซีรีส์เกาหลี หาความรู้ด้านหุ้นและการลงทุน รวมถึงติดตามประเด็นที่น่าสนใจในโซเชียล
สูตรผัดไทย No Further a Mystery
สุขภาพ การตรวจสุขภาพ: ประตูสู่สุขภาพที่ดี
ดำเนินการไม่สำเร็จ กรุณาลองใหม่อีกครั้ง
ปลาแซลมอนย่างซอสเทอริยากิ หอมซีอิ๊วตำรับญี่ปุ่น
พริกป่น,น้ำตาลทราย,น้ำปลา,ถั่วลิสงคั่วบด
ประเด็นที่เกี่ยวข้อง บุคคลที่เกี่ยวข้อง สถานที่ที่เกี่ยวข้อง ประเด็นที่เกี่ยวข้อง
ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไป รอให้น้ำมันร้อนแล้วใส่กระเทียมลงไปผัดจนเหลือง จากนั้นใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ลงไปผัดจนกรอบ ตามด้วยตะไคร้ซอย พริกหวาน และหอมใหญ่ ผัดให้เข้ากันดีครับ
ไม่ว่าใครก็ต้องเคยลิ้มลองเมนูประจำชาติของคนไทยอย่าง ผัดไทย แน่นอน เราเลยจะมาแจกสูตรทำ ซอสผัดไทย เมนูสร้างอาชีพ เทคนิคสีสวย รสเข้มข้น เก็บไว้ใช้ได้นาน! เมนูอาหารไทยชื่อดัง ที่ชาวต่างชาติต้องเดินทางมากินให้ได้ แต่คนไทยอย่างเราทำกินเองได้ไม่ยาก โดยเราจะมาแจกทีเด็ดพระเอกของงานอย่างซอสผัดไทยรสชาติเข้มข้น เคล็ดลับความอร่อยของเมนูนี้ พร้อมวิธีการเก็บซอสไว้ใช้ได้นาน ใครอยากทำกินเองที่บ้านก็ทำไม่ยาก หรืออยากจะทำขายสร้างอาชีพก็ปัง รับรองลูกค้าติดตรึม!
ผัดเต้าหู้แข็ง หอมแดง เส้นจันท์ และตอกไข่ไก่ ผัดให้เข้ากัน
ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน เมนูอาหารที่ทําง่ายๆที่บ้าน หรือจะทำขายก็ได้
กระทะที่ใช้ทำผัดไทย ใช้ได้ทั้งกระทะอะลูมิเนียม กระทะแสตนเลส กระทะเหล็ก และกระทะหอยทอด แต่จะมีข้อดีแตกต่างกันคือ สำหรับกระทะอะลูมิเนียมและกระทะแสตนเลส ข้อดีคือเมื่อผัดแล้วผัดไทยจะมีสีสวย ไม่ดำคล้ำ แต่ข้อเสียคือเส้นจะติดกระทะง่ายระหว่างที่ผัด ก๋วยเตี๋ยวแผ่นใหญ่ ส่วนกระทะเหล็กข้อดีคือร้อนเร็ว ผัดแล้วไม่ค่อยติดกระทะ แต่จะทำให้ผัดไทยมีสีออกคล้ำ และส่วนกระทะหอยทอดนั้นจะผัดง่าย เพราะพื้นที่หน้ากว้างมากและสามารถผัดได้ครั้งละมากๆ หากจะทำผัดไทยขายอย่างเดียวควรใช้กระทะก้นลึก เพราะใช้ง่ายและสะดวกกว่า
ประเภทแกง